L'élevage des poules se fait en cage

Par Calixte le 05/24/12 - Paru dans Insolite | 0 commentaires

Selon certains spécialistes, les animaux élevés au Québec ne le sont pas dans des conditions optimales de bien-être. Cela concerne tout spécialement l'élevage de porcs et de poules. Au Québec, 98 % des 3,8 millions de poules sont élevées dans des cages sans perchoirs ni nids ; ces poules ne vont jamais dehors, mais ont de l'eau et de la nourriture à volonté. Une centaine de producteurs se partagent ce marché, chacun a une batterie de 35 736 poules pondeuses, ce qui en fait un élevage de masse et réduit la possibilité de laisser les poules en plein air.

Les chercheurs insistent sur l'état de stress important ressenti par les poules. La situation est paradoxale, car si le consommateur s'émeut de ces conditions d’élevage, il n'est pas encore prêt à payer son produit plus cher ; or, laisser une poule en liberté reviendrait à augmenter les dépenses de 22 %.

Cette augmentation des prix pourrait toutefois être viable concernant le marché des œufs, fermé à la concurrence extérieure, mais serait catastrophique dans d’autres secteurs. Les producteurs de porcs ne veulent ainsi pas risquer d’affronter la concurrence ardue des États-Unis. Il y a plus de 3 500 producteurs de porcs au Québec.

 


  • Paru dans Insolite | 0 commentaires | Articles lus 2090 fois.
  • Vote : Moyenne de 3 / 5 pour 169 votes.
  • 1 2 3 4 5
  • Merci de voter!



  • Actualités connexes

  • 10/09/07

    Cambriolage chez nicolas cage
    L'acteur Nicolas Cage a subi récemment un cambriolage en pleine nuit dans sa cossue d...





X
Aime notre page Facebook:
Pour recevoir les meilleures videos choc, insolites et touchantes directement dans ton newsfeed! Des buzz garantis!