La Tomatina Québec engendre une polémique

Par Calixte le 08/07/13 - Paru dans Insolite | 0 commentaires

La décision d'Expo Québec d'inclure une Tomatina dans son édition 2013 a suscité une polémique. Cet événement, inspiré d'une tradition espagnole datant de 1945, consiste à organiser une bataille géante avec des lancers de tomates mûres. Le 25 août prochain, une fête similaire doit se tenir sur les terrains d'ExpoCité. Le vainqueur gagnera une participation à la fête espagnole.

Beaucoup ont regretté cette décision, dénonçant un gaspillage de nourriture. Cent mille tomates mûres seront, en effet, utilisées par les participants québécois. Les organisateurs ont toutefois pris soin de préciser, dans les programmes distribués dans les foyers de la région de Québec et sur leur site Internet, que les tomates utilisées sont impropres à la consommation. Une fois réduites en bouillie par les lancers, les tomates seront récupérées et données à des agriculteurs. Ces derniers recyclent la pulpe et produisent de l'engrais ou du compost. Expo Québec a précisé que l'ajout de cet encart dans les programmes n’avait pas été dicté par la polémique, mais avait déjà été prévu.

En Espagne, cette activité donne lieu, chaque année, à un immense rassemblement populaire. Là aussi, des voix s'élèvent pour dénoncer cette pratique. Les organisateurs espagnols rappellent régulièrement que les tomates utilisées ne sont pas destinées à la consommation humaine, mais servent à nourrir les animaux.

 


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