10 astuces pour rendre votre chocolat chaud encore meilleur

Pour servir votre petit chocolat chaud bien gourmand, optez pour une jolie tasse au thème de Noël ! Notre coup de coeur ? Cette tasse et son ” manteau ” tricoté aux motifs de Noël disponible chez AliExpress.

Oubliez le chocolat noir et misez sur d’autres chocolats comme le chocolat au lait, blanc, tablettes de chocolat à l’orange ou au caramel ou même de la pralinoise. Ces chocolats étant plus sucrés que le chocolat noir, il faut éviter d’ajouter trop de sucre au moment de faire chauffer le lait.

Envie d’un chocolat bien épais comme celui de chez Angélina ? Ajoutez une cuillère à soupe de farine au moment de la préparation et fouettez vigoureusement. La farine va épaissir légèrement le lait pour un résultat bien onctueux. Si vous craignez que des petites billes de farine ne se forment, mixez la boisson à la fin.

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