10 Moyens de savoir si la nourriture est bien fraîche et savoureuse

Dans les supermarchés, nous sommes toujours stupéfiés par l’abondance de produits : rien que le rayon œufs propose une vingtaine de références différentes. Certains aliments peuvent être jugés sur leur fraîcheur et leur qualité dès le moment de l’achat, d’autres seulement lorsque nous les rapportons à la maison ou même lorsque nous les consommons.

Chez Sympa, nous voulons économiser de l’argent sur les courses et ne pas avoir la déplaisante expérience de payer pour des aliments de mauvaise qualité. Nous avons trouvé les astuces pour acheter les aliments les plus frais et les plus sains possibles.

Voici un autre moyen de vérifier la qualité : place un œuf cru dans sa coquille dans un récipient d’eau. Si l’œuf reste en bas, c’est bon. Si un bord remonte, cela signifie que l’œuf n’est pas fraîchement pondu, mais qu’il est tout de même consommable. S’il flotte, jette-le.

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