C’est le printemps ! Faites place aux fruits et lĂ©gumes de saison. Pour trouver des idĂ©es, dĂ©couvrez nos 10 meilleures recettes Ă cuisiner au printemps.Â
Pour un repas de saison au printemps, régalez-vous avec cette tarte aux asperges et au fromage de chÚvre. Crédit : IStock
1. Coupez les asperges en morceaux d’environ 5 cm et les faire cuire dans de l’eau bouillante pendant 3 Ă 4 minutes. Les plonger dans l’eau froide pour stopper la cuisson, puis Ă©gouttez.
3. Déposez la pùte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Ajoutez les asperges et le mélange oignon/bacon.
Parmi les meilleures recettes à déguster au printemps, vous retrouvez ce clafoutis salé, qui va régaler petits et grands. Crédit : IStock