3 Délicieuses Recettes ANTI-GASPI Pour Cuisiner Vos Légumes Trop Mûrs.

Quand le jardin donne tout d’un coup ou qu’on a acheté trop de légumes, on ne sait plus comment les cuisiner…

Cette petite recette exotique permet d’utiliser tous les légumes même ceux qui n’ont pas un bel aspect ou qui sont trop mûrs.

Hé oui, on peut manger des légumes qui ont même l’air “pourris” grâce à ces recettes anti-gaspi vraiment faciles.

D’ailleurs, on peut y mettre tous les légumes qu’on veut : champignons, courgettes, poireaux, carottes, brocolis, chou, poivrons…

1. Épluchez vos légumes et faites-les cuire à l’eau (ou à la poêle) en les assaisonnant avec l’oignon, l’ail, le sel et le poivre.

Et de mon côté, plus de gâchis : j’utilise tous mes légumes même les plus “moches” sans que ça ne se voit.

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