5 astuces pour faire les meilleures lasagnes

Pour préparer vos lasagnes, vous aurez besoin d’un plat à gratin. Veillez à adapter la taille du plat en fonction du nombre d’invités.

L’avantage des lasagnes est qu’elles peuvent être préparées à l’avance. Elles sont encore meilleures lorsqu’elles sont préparées la veille. Cela en fait un plat délicieux, pratique à réaliser pour un dîner et qui plaira à tous les coups.

Sachez également que les lasagnes se congèlent très bien et se conservent entre deux et trois mois. Vous savez quoi faire s’il vous reste des restes…

Seulement, des petits grumeaux viennent souvent s’ajouter dans la préparation. Pour être certain d’avoir une sauce bien lisse sans aucun défaut, il suffit de mixer la préparation avant ou après sa réalisation. Avec un mixeur, vous pouvez être sûr que la texture de votre sauce sera parfaite.

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