5 bienfaits insoupçonnés des noix de cajou

Saviez-vous que les noix de cajou étaient de véritables bombes nutritionnelles ? Zoom sur cette petite noix qui a tout d’une grande.

Les noix de cajou sont riches en cuivre et en vitamine E, ce qui en fait des antioxydants efficaces. Grâce à leurs propriétés, les noix de cajou vont aider l’organisme à combattre les radicaux libres (dégénérescence des cellules) et donc limiter le développement de cellules cancéreuses. Elles sont particulièrement efficaces pour limiter le risque de contracter un cancer du côlon ou des intestins.

Les personnes sensibles à la glycémie ne doivent pas hésiter à déguster des noix de cajou au quotidien. En effet, pour limiter le risque d’apparition du diabète (de type 2), les noix de cajou sont parfaites. Elles sont composées d’acides gras non saturés et peuvent donc agir directement sur le sang pour faire baisser la glycémie. On peut aussi les consommer même si l’on est déjà atteint de diabète puisqu’elles aident à assimiler le sucre sanguin. Bonne nouvelle !

Lire la suite sur @ Ohmymag