5 Façons d’Utiliser des Tomates Quand Elles sont TROP Mûres.

Ne vous inquiétez pas ! Vos tomates molles sont toujours comestibles. Et il y a plusieurs façons d’utiliser les tomates mûres et abîmées du jardin.

Quand on a trop de tomates, faire de la sauce tomate avec des tomates qui sont un peu trop molles pour être mangées crues, c’est idéal. Ça marche même avec les tomates cerise !

Vous pouvez la cuisiner de différentes manières : huile d’olive/basilic, à la viande, épicée… Soyez créatif !

Cette soupe peut être congelée. Et vous la décongèlerez un soir d’automne bien frisquet. À manger chaude avec une bonne tartine de fromage 😉

Si vous avez un surplus de tomates, mettez les tomates bien mûres dans votre déshydrateur de nourriture.