5 recettes vietnamiennes faciles à faire à la maison

Vous adorez la cuisine vietnamienne ? Voici tous nos conseils pour cuisiner à la maison et reproduire vos spécialités préférées !

Emincer la viande de boeuf et mélanger tous les ingrédients de la marinade. Mélanger le tout et laisser poser 30 minutes. Faire cuire la viande 10 minutes à feu moyen. Faire chauffer les nems au four pendant 15 minutes puis couper en deux. Réserver. Eplucher et émincer finement les légumes. Faire cuire les vermicelles de riz 5 minutes dans une casserole d’eau chaude. Mélanger tous les ingrédients de la sauce. Dans un bol assez large, disposer les vermicelles de riz, les légumes, les nems puis la viande. Ajouter la sauce, les herbes fraîches et les cacahuètes. C’est prêt !

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