8 astuces pour éviter que la nourriture ne moisisse

Les carottes, les pommes de terre et autres pourrissent entièrement ou rapidement dans le réfrigérateur. Évitez ça en recouvrant vos légumes de sable, car le sable conserve les légumes frais plus longtemps. Pas besoin de les mettre au frais !

Les oignons nouveaux se dessèchent rapidement au réfrigérateur. Toutefois, les oignons nouveaux se conservent plus longtemps s’ils sont placés dans un verre rempli d’eau et conservés hors du réfrigérateur.

Pour éviter que le fromage commence à moisir dans le réfrigérateur avant d’avoir été entièrement consommé, enveloppez-le dans du papier sulfurisé. Le papier sulfurisé est plus perméable à l’air que les autres feuilles ou matériaux d’emballage.

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