Comment Bien Choisir Son Melon ? 4 Astuces Incontournables !

Heureusement, ma grand-mère m’a confié ses 4 trucs imparables pour choisir un bon melon, frais, juteux et savoureux !

À grosseur égale, préférez toujours le plus lourd. C’est signe qu’il est gorgé de sucre et de saveurs.

Elle doit impérativement comporter 10 tranches : encore une fois, cela est le signe d’un fruit bien sucré. De plus, le filet qui sépare chacune des tranches doit être bien marqué d’une couleur vert-bleuté.

Elle doit être agréable mais pas trop forte, car cela signifierait que le melon est déjà trop mûr. C’est au niveau du « pécou » que l’on doit le sentir (« le pécou » est la petite queue du melon) donc inutile de renifler son mamelon (côté opposé au « pécou ») !

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