Mettez une casserole remplie d’eau sur le feu et étalez du film alimentaire dessus. Cassez un œuf dans le film et refermez le film sur l’œuf. Fixez le film à l’aide d’une brochette. Vous pouvez maintenant faire cuire votre œuf dans l’eau. Le blanc durcira rapidement et le jaune sera bien liquide : l’œuf poché parfait, en somme.
Plantez l’aubergine sur une fourchette à viande et chauffez-la au chalumeau. Après ça, l’aubergine peut être épluchée rapidement dans un bol d’eau.
À l’aide d’un bloc de bois, formez un petit moule à gâteau rectangulaire à partir d’une feuille d’aluminium. Versez la pâte dans le moule que vous mettez sur la plaque chauffante d’un fer à lisser. Une fois que le mini-gâteau est prêt, saupoudrez-le de sucre glace avant de servir.
