Couvre-feu: les restaurateurs lyonnais paniquent

Le couvre-feu annoncé mercredi soir par Emmanuel Macron entrera en vigueur dans la métropole lyonnaise ce samedi.

Même si les restaurants peuvent rester ouverts jusqu’à 21h, la situation est intenable pour certains restaurateurs.

« On est obligé de fermer à 21h donc ça veut dire que dernier plat parti maximum 20h30. Qui va venir au restaurant à 18h30 pour manger un menu en deux, trois ou quatre plats? C’est juste pas possible. Comment on fait pour ouvrir? », s’est-il interrogé sur BFM Lyon.

Il est clair pour lui que la situation va être désastreuse: « on va diviser le chiffre d’affaires au moins de 40 à 50% ».

Vincent Le Roux, directeur du restaurant Paul Bocuse, pourrait emboîter le pas. « Chez nous les clients viennent pour passer une soirée et non pas pour une heure ou deux », explique-t-il également à nos confrères du Progrès.

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