Facile et SANS Cuisson : La Recette du Ceviche de Poisson Prêt en 15 min.

Facile n’est-ce pas ? Vous pouvez le servir avec la garniture de votre choix : maïs, avocat, salade, mangue…

Dans ce cas, enlevez les graines du piment et coupez-le en morceaux (petits si vous voulez les conserver au moment de servir et gros si vous voulez les enlever).

Sachez qu’il existe beaucoup de variantes de ceviche alors n’hésitez pas à adapter cette recette à votre goût.

D’ailleurs, cette recette de ceviche peut être réalisée avec différents poissons : daurade, cabillaud, bar, espadon, thon, saumon, bar, loup… Vous pouvez même ajouter des crevettes !

La définition de ce plat sud-américain est toute simple. Il s’agit d’un plat de poisson cru mariné dans du jus de citron.