Hamburger «Margarita» au saumon avec Tequila, Citron vert et Piment d’Anaheim – Sais-tu que ?

Ce burger au saumon non conventionnel, agrémenté les saveurs d’une Margarita rafraîchissante et parsemé de piments grillés au feu épicé, capturera surement tous vos sens. Là où la tequila et la lime fraîche ajoutent du piquant, et les piments d’Anaheim apportent de la chaleur – ces hamburgers au saumon frais sont vraiment vivants, ce qui ne manquera pas de raviver les longues journées d’été. Détendez-vous et dégustez notre burger au saumon épicé «Margarita»!

Ce n’est pas une recette en soi, mais plutôt un plan sur la façon de préparer un hamburger délicieux garni de poisson. La technique de cuisson est différente de celle d’un hamburger à base de viande de bœuf, car il est important que le poisson soit cuit au centre, tout en restant humide, avec un joli extérieur légèrement croustillant.