La Recette Super Facile des Cornichons au VINAIGRE BLANC.

Si vous n’avez pas de jardin, allez au marché pour en acheter, le matin de bonne heure, pour qu’ils soient le plus frais possible. Peu importe la taille.

Ils peuvent être délicieux qu’ils soient tout petits ou gros comme les malossols russes ou polonais. Mais là, chacun se fera sa propre opinion.

Vous êtes prêt pour la recette maison des cornichons au vinaigre blanc ? Alors c’est parti ! Regardez :

2. Puis frottez-les doucement dans un torchon épais. Le torchon doit être abrasif mais faites attention à ne pas écorcher les cornichons. Il faut juste enlever les petites bosses des cornichons.

4. Coupez les bouts qui sont non seulement pas beaux mais aussi pas bons. Faites-le après les avoir frottés et nettoyés car la chair des bouts des cornichons est fragile. Mais sachez qu’un cornichon bien nettoyé ne s’abîmera pas. Il restera ferme et savoureux.