L’Astuce de Génie Pour Éplucher un Avocat En 1 Min Chrono !

Heureusement, un ami cuisinier m’a révélé sa technique pour rapidement dénoyauter et éplucher un avocat sans risque.

8. Tirez sur la peau délicatement du haut vers le bas pour éplucher chaque morceau, comme vous le feriez avec une banane !

Ce qui est vraiment génial avec cette technique, c’est que vous obtenez des beaux morceaux d’avocat intacts…

…mais aussi parce que les éléments nutritifs se trouvent principalement juste en dessous la peau dans la partie vert clair de la chair.

Et comme l’avocat est riche en fibres, en vitamine E, en acide folique et en matières grasses bonnes pour le cœur, ça serait dommage de s’en priver !