Le beurre bientôt introuvable dans les supermarchés, graves conséquences sur le quotidien des Français

Après l’huile et la moutarde, c’est le beurre qui pourrait être menacé dans les rayons de supermarché. Ce produit pourrait se faire rare dès l’automne à cause de la production de lait.

Dominique Schelcher pense que le beurre pourrait se faire rare dans les supermarchés dès la fin de l’été. “Nos fournisseurs m’alertent sur la disponibilité du beurre à partir de l’automne”, a-t-il dit pour nos confrères. Néanmoins, le président de Système U a tenu à rassurer les Français : il n’y aura pas de “pénurie massive”, selon lui.

Si les ruptures de beurre seront “un peu perlées”, selon Dominique Schelcher, les Français vont devoir une nouvelle fois s’adapter. Et pour cause, la pénurie prochaine de ce produit est due à un manque important de production de lait à cause de la sécheresse. “On produit moins de lait chaque année en France, donc il y a moins de matière grasse”, a-t-il expliqué pour nos confrères.

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