Le chef étoilé David Gallienne (Top Chef) vous donne sa recette pour faire des gyozas maison (VIDEO)

Comme le précise le chef, tout ce travail pour les hôpitaux reste possible grâce à l’aide précieuse des producteurs avec qui il a l’habitude de travailler. Une belle initiative !

Bonne dégustation et n’oubliez pas d’allumer votre télévision tous les mercredis soir pour regarder les épreuves de David dans Top Chef !