Les meilleures recettes pour vous régaler avec du lait d’amande

Quels sont les bienfaits du lait d’amande sur la santé ? Comment le cuisiner dans de délicieuses recettes ? On vous dit tout !

Le lait d’amande fait désormais partie du rayon produits laitiers dans la plupart des supermarchés. On trouve du lait d’amande nature mais certaines marques proposent des produits aromatisés à la vanille ou au chocolat.

La meilleure façon d’avoir un lait d’oléagineux naturel est de le réaliser à la maison. La méthode est très simple et le résultat sera bluffant. Il vous faudra de quoi mixer et filtrer votre lait.

Le lait d’amande peut ensuite être utilisé au même titre que du lait de vache ordinaire. Il faudra le secouer pour garder une texture bien homogène.

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