Les recettes faciles pour cuisiner les restes de poulet

Avant de cuisiner les restes de poulet, il est important de bien le conserver. Le poulet cuit, qu’il soit rôti ou en filet, se conserve 4 jours au frigo dans une boîte hermétique. Il est également possible de le congeler, même les os !

Pour les plats en sauce à base de poulet, c’est le même principe. Une boîte hermétique fera l’affaire si le poulet est consommé dans les quatre jours, ou sinon, il faudra placer le tout au congélateur.

Quelle que soit la situation, il est impératif de ne jamais conserver du poulet cuit et cru à côté. Cela favorise le développement de bactéries. Veillez à garder les viandes de différentes cuissons dans des récipients séparés.

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