Listeria: les magasins Carrefour rappel des charcuteries italiennes potentiellement contaminées

Le groupe a expliqué dans son communiqué: « Des autocontrôles ont mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes à des teneurs supérieures à celles autorisées dans deux lots de Mortadella Carrefour bio. Carrefour a décidé, par principe de précaution, d’étendre le rappel à tous les autres produits de charcuterie tranchés et conditionnés sur le même site de fabrication de la société italienne Fumagalli ».

Pour les personnes qui auraient consommé ces charcuteries, si elles présentent de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, il faut consulter son médecin traitant en lui signalant cette consommation.

La listeria peut entrainer des complications chez les personnes les plus fragiles comme les personnes âgées, les patients aux défenses immunitaires basses, les jeunes enfants ou les femmes enceintes.