Manger 10 grammes de cacahuètes quotidiennement pourrait réduire les risques de mortalité

Manger des fruits à coques (par exemple les cacahuètes) permettrait de réduire les causes de mortalité telles que les cancers.

Une vaste étude a été publiée à ce sujet dans la revue scientifique International Journal of Epidemiology.

Les personnes qui consomment 10 grammes (soit une petite poignée) de cacahuètes, ou tout autre fruits à coque (noix, amande, noix de cajou), ont un risque moins fort de mourir de maladies cardiovasculaires, respiratoires, ou encore de cancers.

Ces aliments contiennent en effet de nombreuses vitamines et antioxydants qui ont un rôle bénéfique sur la prévention des maladies.

L’étude pointe cependant que l’effet bénéfique des cacahuètes n’a pas été observé chez les personnes qui mangeaient du beurre de cacahuète, qui se révèle par ailleurs très gras et très salé.