Nos 10 recettes healthy parfaites pour le petit-déjeuner !

Pour des pancakes encore plus fluffy, il vous suffira d’isoler les blancs et de les battre en neige avant de les intégrer délicatement au reste des ingrédients. Ils gonfleront à la cuisson et gagneront en moelleux.

Les muffins sont parfaits pour celles qui n’ont pas le temps. Fruits rouges, chocolat, banane : il y en a pour tous les goûts ! On les prépare la veille, et on les glisse dans le sac le lendemain matin (et on peut aussi en apporter à ses collègues !)

Une fois la pâte prête, ajoutez vos myrtilles, vos pépites de chocolat, ou tout autre ingrédient qui vous fait envie. Répartissez ensuite le mélange dans un moule à muffins, et c’est parti pour 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C !

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