Si vous devez vous absenter de la maison pour une longue période, pensez à mettre une pièce

Avez-vous déjà eu la mauvaise surprise de retrouver tous les aliments de votre congélateur fondus ou décongelés, en revenant de vos vacances ? Êtes-vous déjà tombés malades après que votre nourriture ait été décongelée et recongelée, suite à une panne de courant ou un dysfonctionnement ?

Parmi les trucs et astuces à retenir, celui de la pièce de monnaie pourrait bien vous éviter de revivre ces tracas particulièrement regrettables.

Le respect de la chaîne du froid est très important mais difficilement vérifiable si vous vous absentez de chez vous quelques jours.

Après avoir laissé l’eau geler, placez la pièce sur la glace. Lorsque vous souhaiterez vérifier l’état de vos aliments, il suffira de vérifier si la pièce est toujours à sa place ou si elle a coulé au fond du verre.

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