Tous les coquillages du bassin d’Arcachon interdits à la consommation

Dans le bassin d’Arcachon, tous les coquillages y sont interdits à la consommation à cause d’une contamination saisonnière.

La préfecture de Gironde a annoncé ce mercredi 20 mai que tous les coquillages du bassin d’Arcachon ont été interdits à la consommation. En cause. Une contamination saisonnière par une algue qui pourrait être à l’origine de troubles gastriques.

Les analyses effectuées par le réseau de surveillance de l’Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer (Ifremet) ont révélé « une extension de la contamination des coquillages par les toxines lipophyles à l’ensemble des coquillages en provenance du bassin d’Arcachon, du banc d’Arguin et des passes ».

La mesure sera levée « complètement ou partiellement dès lors que les analyses établiront la bonne qualité sanitaire des différents types de coquillages ».

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