Utiliser des moules à gâteaux est dangereux pour la santé !

Plusieurs substances indésirables présentes dans les moules à gâteaux seraient dangereuses pour la santé. Zoom.

Vous vous demandez pourquoi ? Sous l’effet de la chaleur ou en contact avec des aliments gras, les moules en silicone pourraient libérer des substances dangereuses, comme le Bisphénol A. Elles migreraient directement dans les aliments préparés. Ingérées par le corps, ces substances peuvent causer de sérieux problèmes de santé.

Si la composition de certains moules en métal ou en silicone n’a rien de dangereux, elle peut le devenir quand le moule est abîmé. Les moules en mauvais état sont susceptibles de relâcher des particules d’aluminium ou de fer. Alors n’hésitez pas à vérifier l’état de vos ustensiles et à les changer si besoin !

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