Voici ce qu’il y a réellement dans un Hamburger de Mc Donald’s

A l’intérieur d’un pain grillé au sésame, 2 steaks sont entreposés sur deux étages, sur un lit de laitue et d’oignons finement émincés, avec une sauce dont seule la marque aurait le secret. Tous les ans, pas moins de 900 millions de big mac sont vendus à travers le monde. Mais que se cache réellement à l’intérieur de ce burger couronné de succès ? Décryptage.

– Le sulfate d’ammonium est un sel cristallin qui sert souvent comme engrais pour acidifier les sols alcalins. Ce composé chimique a d’ailleurs été. l’une des principales sources d’engrais à gazon jusqu’à ce que son prix commence à augmenter en 2004, réduisant ainsi sa disponibilité…

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