Voici les meilleures façons de préparer du café

Si on a souvent l’image du café filtre façon jus de chaussettes, il existe une excellente façon de faire du café à la main. Avec la cafetière Chemex, l’eau chaude ne brûle pas l’eau le café qui infuse doucement. Il suffit donc de choisir votre café chez un torréfacteur, de verser la dose dans le filtre et de mettre l’eau en plusieurs fois. Résultat, on obtient un délicieux café aux arômes riches.

L’avantage : Vous obtenez un café doux et parfumé sans avoir le palpitant : idéal dans l’après-midi.

La cafetière à piston est facile à utiliser et le café réalisé est délicieux. Toutefois, il est important d’avoir la bonne mouture au risque que le marc de café arrive dans les tasses. Néanmoins, on obtient un café riche en goût et sans amertume.

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